詳解氙燈試驗箱在食品飲料行業(yè)的應用
2022-12-09 11:33
氙燈試驗箱在食品飲料行業(yè)的應用:食品飲料在運輸和儲存過程中會隨著時間的推移而變化,食品飲料會因為光照等環(huán)境因素而降解,消費者對食品飲料的味道、顏色和香味很敏感和重視。因此,對于制造商來說,如何保持食品飲料的光穩(wěn)定性將變得重要,我們需要啟用設備。
氙燈試驗箱可以在全光譜陽光下暴露食物和飲料,這對于測試長波很敏感的食物和飲料特別重要。
氙燈試驗箱的功能是能夠讓客戶去準確發(fā)現(xiàn)各種潛在的老化模式,包括:褪色變色;酸味和其化;損失包裝材料的防護性能。
食品和飲料需要哪些環(huán)境來測試光穩(wěn)定性?
1、產品在光照射下的產品;
2、零售照明環(huán)境;
光穩(wěn)定性是食品飲料行業(yè)的重要要求?
1、食品色素:食品色素通常是飲料配方中昂貴的成分,優(yōu)化食品色素的使用可以提高盈利能力;
2、產品儲存方式:產品并不總是在室內銷售,所以很多廠家也在室外測試產品;
3、顏色:顏色是區(qū)分許多飲料的一個重要因素,褪色會導致消費者對產品的誤解。
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